Postingan

JAJANAN WAJIB LEBARAN KELUARGA

Gambar
     Hallo teman-teman kembali bersama saya Sri Nur Zulaikha😄 Kali ini saya akan membahas tentang Jajanan saat lebaran. Penasaran?  Mari kita simak bersama😊    Akhirnya setelah satu bulan penuh kita (umat muslim) berpuasa saatnya kini kita menyambut hari penuh kemenangan. Selamat Hari Raya Idulfitri 1442 H.    Ngomong-ngomong tentang lebaran, selain kita menyiapkan baju baru, kita juga harus menyiapkan hidangan berupa jajanan ringan jangan lupa juga minumnya ya.    Adanya jajanan saat lebaran merupakan salah satu tradisi saat datangnya hari kemenangan bagi umat Muslim yaitu Idul Fitri.     Dimana saat itu jajanan sebagai hidangan ringan bagi tamu yang hadir dan bersilaturrahmi entah dari saudara, teman, atau tetangga. Tidak pandang status karena semua sama dan berkumpul dalam lingkup yang sama juga.     Oh iya, tentang jajanan wajib saat lebaran ini ada beberapa jajanan yang yang unik, dari bentuk, hingga namanya.                                             

Semur Tahu Keluarga Ikha

Gambar
Assalamualaikum semuanya.  Hari ini aku mau cerita sekaligus bagi resep masakan aku bareng ibu buat kalian semua, simak ya cerita dan resepnya... 1. Asal usul semur     Masakan semur adalah tradisi dari zaman purba setiap masyarakat pasti punya cara mengolah daging dan cara mengawetkan daging tersebut. Daging semur adalah tradisi purba dari Indonesia. Kemudian datang pendatang dari China minta dibuatkan masakan kampung halamannya yang bahannya dari sari ikan kek. Namun uniknya yang memberi nama semur bukanlah orang China. Belandalah yang memberi nama semur  yang artinya daging dengan rasa manis yang dimasak empuk. Uniknya lagi semur dimakan di tradisi Islam, saat lebaran. Umumnya semur menggunakan daging sapi, namun kini semur hadir dalam berbagai rupa, sama halnya dengan masakan aku kali ini yaitu Semur Tahu. 2. Cerita dibalik masakan      Pagi ini aku bangun subuh buat masak sama ibu dengan menu sayur semur tahu,  Sayur semur mungkin sudah tidak asing lagi untuk kalian se